Emozioni a tavola di Maria Debora Zucca - Bornoincontra
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Emozioni a tavola di Maria Debora Zucca
Premio Letterario
"Emozioni
a tavola"
di Maria Debora
Zucca
Premio speciale
della giuria - Edizione 2015
Quella non era una domenica come le
altre, era una domenica speciale, con degli invitati speciali. In cucina erano
pronte dentro il forno le lasagne al ragù, e sui fuochi della cucina cucinava
lento e aromatizzato un bel pezzo di arrosto. Il fermento per il pranzo animava
tutta la cucina, ma in particolar modo gli abitanti della credenza. Si proprio
della credenza: piatti, bicchieri zuppiere e piatti da portata, senza
dimenticare l'argenteria! Erano talmente tanto tempo rinchiusi in credenza, che
si erano accorti solo quella mattina che quella sarebbe stata la loro giornata,
o meglio il loro pranzo. Con un pranzo così, pensavano, ci vogliono i pezzi
giusti a tavola, pezzi da novanta, e loro lo erano. Così iniziarono a discutere
nella credenza su chi sarebbe stato scelto per l'occasione:
- Sono stata rinchiusa qui per
talmente tanto tempo che ora non avrei quasi voglia di andarci! - si lamentava
la zuppiera in porcellana in stile inglese.
- Beh, non è detto che tu ci vada,
non ho sentito profumo di brodo! - le rispose un piatto da portata.
- E noi ci andremo al pranzo? Che
dite fratelli? - domandarono i piatti del servizio buono, quello per precisare
avuto in dote per le nozze della padrona di casa, mai usato in venticinque
anni!
- Non vi preoccupate, tanto tirerà
fuori il servizio di emergenza, come fa di solito! - rispose un gruppo di
piatti in ceramica.
- E delle posate che dite? L'argento
mi sa che non va più di moda! - esclamarono forchette e coltelli rigorosamente
d'argento e un po' imbruniti dal tempo.
- Ah no, le posate in acciaio, mie
care, quelle nuove, del cassetto in credenza! - si fecero avanti le posate
nuove dal cassetto.
Insomma come era facile da intuire,
tutti volevano essere protagonisti del grande pranzo domenicale, ma ancora non
sapevano cosa avrebbe scelto la padrona di casa. E' inutile pensare che fra
tutti, posate bicchieri e piatti, era nata un po' di invidia, gelosia! Erano
talmente tanto tempo rinchiusi in credenza che non sapevano neanche come era
fatto il soggiorno. La loro unica uscita c'era stata una volta, per un bagno
generale, durante il quale, un bicchiere aveva preso un colpo, e si era
sbeccato, rimanendo invalido e quindi inutilizzabile, e due piatti erano ben
scivolati dalle mani della signora per finire a pezzi in terra, nessun tipo di
colla avrebbe potuto rinsaldarli e così avevano visto la via della spazzatura.
- Ma insomma tutta questa cura di
tenerci conservate per cosa? - domandarono le posate.
- Certo, siamo qui a impolverarci,
prenderemo qualche brutta malattia, e nessuno che ci abbia mai mangiato dentro!
- annuirono i piatti del servizio buono.
- E noi bicchieri cosa dovremo dire?
Abbiamo un fratello ormai sbeccato, prima facevamo numero 12 ora siamo in 11, e
ho sentito che porta anche male! - disse uno dei bicchieri.
- No guarda ti sbagli è il numero
tredici che porta male! - le rispose la zuppiera.
- E tu zuppiera cosa pensi di questo
pranzo? - le domandò un calice.
- Finirò come al solito per essere
usata per altri scopi! Mai visto un brodo in vita mia! Che so un minestrone,
una purea vegetale, niente, solo scontrini e qualche bolletta! - rispose la zuppiera.
- Già, la padrona si può dire che
non ci abbia amato molto! - disse uno dei piatti.
- Oh no, non dovete pensare questo,
forse ci ha tenuti qui per preservarci dai pericoli, per rimanere intatti! -
disse una tazzina da caffè.
- Beh, almeno voi ogni tanto un giro
lo fate! - le disse un bicchiere.
- Sì, ma raramente, anche per noi,
vi sono i supplenti! Un servizio vinto ai punti del carburante! Che delusione!
- ribatte la tazzina.
Ma era ormai giunta l'ora. Sulla
tavola faceva la sua bella figura una tovaglia in fiandra, e ora di chi era il
turno? La credenza venne aperta: prima fu il turno dei bicchieri, che vennero
sciacquati e presero posto a tavola, ben sei ( almeno loro!); poi vennero
scelti sei piatti piani, fondi ,frutta dal servizio buono: anch'essi ben lavati
e posti sulla tavola; infine ecco i piatti da portata, cugini della zuppiera,
uno per le lasagne e uno per l'arrosto. Le posate dovettero rinunciare, troppo
tempo ci voleva per lucidarle, e così quelle in acciaio, come ogni giorno, fecero
il loro servizio! Le posate d'argento, dallo sportello della credenza si
sentivano tristi, mancavano solo loro, bene o male un po' tutti della credenza
avevano avuto l'onore di quel pranzo. Ma forse in futuro ci sarebbe stata una
occasione anche per loro! La zuppiera che ugualmente non era stata interpellata
le consolava:
- Vedete care amiche, molte volte è
meglio stare a guardare, abbiamo la nostra dignità, vuol dire che ci saranno
altre occasioni, questa non era quella giusta!
- Anche noi che siamo rimasti qui,
dovremo aspettare un altro turno! - dissero i restanti piatti del servizio
buono.
- Sapete che vi dico: ci risparmiamo
quell'unto delle pietanze! - disse la zuppiera.
- Sì, però dovremo rinunciare anche
al bagno con le bolle, e a noi piace tanto, con quel profumo di limone poi! -
dissero i piatti.
- Vabbè, ho capito siamo un po'
tristi, ci sentiamo abbandonati e dimenticati, ma oggi è un pranzo speciale per
i nostri fratelli, quindi cerchiamo di stare felici per loro! Poi ci faremo
raccontare tutto, se non riusciamo a vedere bene da qui!
Si, forse era meglio così per i vari
ospiti della credenza. Aspettare il ritorno dal gran pranzo, per farsi
raccontare il giro delle pietanze e i pettegolezzi degli invitati. Un giorno o
l'altro ci sarebbero stati 12 invitati, la massaia avrebbe dovuto convocarli
tutti e allora sarebbe stato un evento davvero importante per tutti loro.
Ma adesso si doveva solo attendere, e poi sarebbe stato un raccontare in
credenza!
Motivazione della Giuria
Le emozioni e i desideri nella partecipazione al pranzo domenicale, dove i protagonisti sono "gli abitanti della credenza". Un racconto corale dai dialoghi brillanti, che invita a guardare alla tavola con occhi divertiti.